お弁当　アスパラとコーンのミニグラタン

お弁当　アスパラとコーンのミニグラタン-レシピのメイン写真

お弁当　アスパラとコーンのミニグラタン

MAMAJA @cook_40060572

あまり物でお決まりのミニグラタン。今日は、アスパラとコーンでミニグラタンを作りました。
このレシピの生い立ち
アスパラが余っていたので、得意のミニグラタンです。

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MAMAJA @cook_40060572

あまり物でお決まりのミニグラタン。今日は、アスパラとコーンでミニグラタンを作りました。
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アスパラが余っていたので、得意のミニグラタンです。

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材料

アスパラ 1本
コーン（冷凍）大さじ2杯
A：小麦粉大さじ1杯
A：牛乳 75ｃｃ
A：バター 50ｇ
A：塩コショウ適量
スライスチーズ 1枚
にんじんうすぎり1枚
パセリ少々

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作り方

1
アスパラを薄切りに切ります。バターで、コーンとアスパラを炒めます。塩コショウで軽く味付け。
2

A：の材料を合せ、火にかけ、ホワイトソースを作ります。
3
ミニカップを用意し、１）の材料を入れます。
4

２）のホワイトソース、チーズをのせトースターで15分ほど焼きます。飾りにんじん、パセリをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

前日に、焼くだけにしておき、朝、他のおかずを作っている間に、トースターで焼いちゃって下さい。時間短縮できますよ。

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MAMAJA @cook_40060572

2009/02/16 23:35に公開

毎日のおつまみ作り( ^ω^ )のんべいなので毎日、おつまみ兼ご飯です。チャトラの愛猫と共に、ダイエット中！ダイエットレシピ掲載中！

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