バターと牛乳は冷蔵庫から早めに出しておき、室温にしておく。

大きめの耐熱ボウルに粉と砂糖を入れて混ぜ合わせる。

②に牛乳を加えて軽く混ぜ合わせ約５分間休ませる。５分後よく混ぜ直し、そこにチョコレートリキュールを加える。

リキュールを加えたら更に掻き混ぜ、粉の溶け残りが無いようにする。

④をレンジにかける前に、型になりそうな容器（バットやタッパー等）にココアパウダーを振るっておく。

ラップをかけ１回目の加熱★６００ｗで１分３０秒。取り出したらバターを加えてよく混ぜて溶かしたら２回目のレンジタイムへ。

ラップをかけ２回目の加熱★６００ｗで１分３０秒。９割方固まっているのでヘラで掻き混ぜて滑らかにし３回目のレンジタイムへ。

ラップをかけ３回目の加熱★６００ｗで１分。レンジから取り出してしっかり混ぜれば餅（団子）の完成。

⑤で用意した容器に⑧の餅を入れ、上からココアパウダーを振り、ラップをかけてその上から手で押し広げて平らにしてから冷ます。

冷めたら容器から取り出し、食べ易い大きさにカットする。普通の餅同様、冷めると固まって取り易くなってます。

金粉を飾って出来上がり♪（なぜか金粉が有った。。当然普段は有りませんｗ）

カットするとこんな感じ。
保存する時は乾燥しないようにラップをして冷蔵庫に！食べる前に室温に戻せばヤワヤワに戻ります♥