香ばしく！干しエビ入りキャベツ焼き
テンテン☆ @Ayamakoto1
家にある物で節約にも！長いも無くてもふんわり仕上げ！キャベツと香ばしい干しエビのおやき！大好きなお好み焼き風に仕上げて！
このレシピの生い立ち
長いも無くても→ベーキングパウダー！
豚肉なくて→ハム！
天かす無くても→干しエビ！
材料なんでも良いんです！お家にある物で！
香ばしく！干しエビ入りキャベツ焼き
家にある物で節約にも！長いも無くてもふんわり仕上げ！キャベツと香ばしい干しエビのおやき！大好きなお好み焼き風に仕上げて！
このレシピの生い立ち
長いも無くても→ベーキングパウダー！
豚肉なくて→ハム！
天かす無くても→干しエビ！
材料なんでも良いんです！お家にある物で！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します。
キャベツを粗めのみじん切りにします。ハムは1㎝角に切ります。
-
- 2
ボウルに★の調味料を合わせよく混ぜ合わせます。
-
- 3
②のボウルにキャベツ、ハム、干しエビを加え底の方から持ち上げながらよく混ぜます。
-
- 4
焼いていきます。
熱したフライパンに油を適量しきオタマ約1杯半〜2杯分をそっとフライパンにのせ丸い形にします。 -
- 5
焼き色が付いたらひっくり返し蓋をして弱火で5〜7分間蒸し焼きにします。(焼き時間は火の通りを見ながら調節をして下さい)
-
- 6
両面こんがり焼けたら出来あがり！
-
- 7
お好み焼きソースとマヨネーズをかけて！
お好みで鰹節や青のりなどで仕上げると更に美味しいです！
-
コツ・ポイント
ぺたんこにならない様に少し厚みを出して焼いてます！
ベーキングパウダー効果でふわっと仕上がります！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18320156
