イカ刺しは混ぜて細かく切り、ウニジャン、小麦ふすまと混ぜます。

「１」を溶き卵に混ぜてシリコン容器に入れ、とろけるチーズの半量を混ぜて残りを上にかけます。

180℃オーブンで17分焼き、一旦オーブンのドアを開けて焦げ目を確認したらドアを閉めて予熱で5～7分置きます。

最後にディルをふりかけます。