ひんやりライムシントー(☆シェイク)

P4ayuko @cook_40154681
酸っぱ甘いひんやりライムシントー☆
このレシピの生い立ち
シントーはベトナムで大人気のシェイクです!甘いシントーが多い中、ライムシントーはさっぱり味のクセになる飲み物です♩10分で本格ベトナムごはん料理本には、ライムジュースも載ってます~。ライムの美味しさをぜひ味わってください☆
ひんやりライムシントー(☆シェイク)
酸っぱ甘いひんやりライムシントー☆
このレシピの生い立ち
シントーはベトナムで大人気のシェイクです!甘いシントーが多い中、ライムシントーはさっぱり味のクセになる飲み物です♩10分で本格ベトナムごはん料理本には、ライムジュースも載ってます~。ライムの美味しさをぜひ味わってください☆
作り方
- 1
ライム1個をカット。
1)飾り用三日月1個
2)飾り用扇型3枚
3)皮だけみじん切り適量
4)ライム実だけ - 2
お湯少々に砂糖を加えとかしておく。
- 3
ミキサーに氷をいれクラッシュする。
- 4
クラッシュ途中のミキサーに用意しておいた飾り用以外のライムを全て入れ、さらに混ぜて出来上がり!
- 5
--
コツ・ポイント
皮はミキサーに入れて混ぜるとつぶつぶになって、飲む時食感を楽しめます!また時間がかかってしまうと、クラッシュした氷が溶けてシェイクがヌルくなるので、素早く飲む直前に作りましょう♩
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