ジューシーなツナたま丼♡

Name: ジューシーなツナたま丼♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 小1個(大は1/2個); 長ねぎ 上の緑の部分2～3本; ツナ 1/2缶; たまご ３個; ☆だし 60cc; ☆砂糖 大さじ1; ☆みりん 大さじ１; ☆しょうゆ 大さじ1; ☆酢 小さじ1; ☆塩 適量; ゴマ油 適量; 白ごま（仕上げ用） 適量

シッポッポ @cook_40084169

１０分以内で簡単！おいしい丼の出来上がり！！結構ハマるおいしさですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつでもありそうな材料で、適当に作ってみたらおいしく出来たので・・・。

ジューシーなツナたま丼♡

シッポッポ @cook_40084169

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材料

2人分

玉ねぎ小1個(大は1/2個)
長ねぎ上の緑の部分2～3本
ツナ 1/2缶
たまご３個
☆だし 60cc
☆砂糖大さじ1　
☆みりん大さじ１
☆しょうゆ大さじ1
☆酢小さじ1
☆塩適量
ゴマ油適量
白ごま（仕上げ用）適量

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作り方

1

玉ねぎ・長ねぎを薄く切り、電子レンジで２分～２分半加熱する。
2

たまごを溶き、☆の調味料を入れてよく混ぜる。＊ここで少し味をみて塩加減を調節してください。
3

フライパンにゴマ油を敷き、１の材料を軽く炒める。油が全体に馴染んだらツナを入れ、混ぜる。
4

２のたまごを２～３回に分けて入れ、その都度軽く混ぜる。適当にたまごが固まったらご飯の上に盛って出来上がり！　
5

＊仕上げに・・中央にツナを盛って、その上にしょうゆを少し掛ける。更にまわりに白ごまを掛けると見た目も味もGoodです！

コツ・ポイント

酢を少し入れると、たまごが柔らかくジューシーに仕上がります。（酸っぱさは全然無いです。）

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つくれぽ

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シッポッポ @cook_40084169

2009/02/26 07:58に公開

○●　　パン作りにハマってからというもの、作っては食べの繰り返しで、体重が…。　ウォーキング＆ジョグで相殺です^^; 　　　　　　　●○　　料理は、麺類・野菜のおかずなどを中心に、レパートリーを広げるべく、奮闘中です☆　最近はお休みぎみだけど、ガンバッテ、レポを出していきますので、どーぞこれからも宜しくです♡

このレシピのキーワード

丼ツナ卵玉ねぎ長ネギ

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