濃厚♪ヨーグルトゼリー
なゆほ @cook_40051286
砂糖不使用!!混ぜて冷やすだけ♪
フルーツ缶のシロップとハチミツで甘さを出します♪
このレシピの生い立ち
普段は普通のプレーンヨーグルトを使って、面倒で水切りなしで作ってました。ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンで作れば濃厚になるだろうと思い、作りました。
濃厚♪ヨーグルトゼリー
砂糖不使用!!混ぜて冷やすだけ♪
フルーツ缶のシロップとハチミツで甘さを出します♪
このレシピの生い立ち
普段は普通のプレーンヨーグルトを使って、面倒で水切りなしで作ってました。ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンで作れば濃厚になるだろうと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳にゼラチンを入れて、ふやかす。
ふやかしたらレンジ(600ｗ)で20秒加熱し、溶かす。 -
- 2
フルーツ缶のフルーツだけ取り出し、容器にいれる。
-
- 3
缶詰のシロップとハチミツと(あればレモン汁)ヨーグルトを混ぜる。(ここで味見をして甘さが足りなければ、ハチミツを足す）
-
- 4
1)工程のゼラチンを加え、混ぜる。
-
- 5
2)工程のフルーツの入った容器にヨーグルトを均等に入れ、冷蔵庫で４～５時間冷やせば出来上がり。
-
コツ・ポイント
ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンは濃縮され硬めのヨーグルトなので、３)工程で良く混ぜましょう。
今回はミカン缶でしたが、桃でもパイナップルでもミックスでも美味しいです♪
つくれぽ
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