濃厚♪ヨーグルトゼリー

なゆほ
なゆほ @cook_40051286

砂糖不使用!!混ぜて冷やすだけ♪
フルーツ缶のシロップとハチミツで甘さを出します♪
このレシピの生い立ち
普段は普通のプレーンヨーグルトを使って、面倒で水切りなしで作ってました。ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンで作れば濃厚になるだろうと思い、作りました。

濃厚♪ヨーグルトゼリー

砂糖不使用!!混ぜて冷やすだけ♪
フルーツ缶のシロップとハチミツで甘さを出します♪
このレシピの生い立ち
普段は普通のプレーンヨーグルトを使って、面倒で水切りなしで作ってました。ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンで作れば濃厚になるだろうと思い、作りました。

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材料

4人分
  1. ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン 180g
  2. フルーツ缶詰(固形80g) 140g
  3. ハチミツ 大さじ2
  4. 牛乳 50㏄
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. レモン汁(あれば 小さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳にゼラチンを入れて、ふやかす。
    ふやかしたらレンジ(600w)で20秒加熱し、溶かす。

  2. 2

    フルーツ缶のフルーツだけ取り出し、容器にいれる。

  3. 3

    缶詰のシロップとハチミツと(あればレモン汁)ヨーグルトを混ぜる。(ここで味見をして甘さが足りなければ、ハチミツを足す)

  4. 4

    1)工程のゼラチンを加え、混ぜる。

  5. 5

    2)工程のフルーツの入った容器にヨーグルトを均等に入れ、冷蔵庫で4~5時間冷やせば出来上がり。

コツ・ポイント

ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンは濃縮され硬めのヨーグルトなので、3)工程で良く混ぜましょう。
今回はミカン缶でしたが、桃でもパイナップルでもミックスでも美味しいです♪

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なゆほ
なゆほ @cook_40051286
に公開
大学院生息子と大学2娘の母です。調味料は控えめですので、味が薄く感じる方は少し足して下さいね。【2014.クックパッド冬レシピ】≪HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー≫【のこそう、お母さんの味】に≪超~ぐるぐる♪パンみみフレンチトースト≫【クックパッド厳選!お弁当レシピ】≪超~簡単♪カジキの照り焼き*お弁当にも≫を掲載して頂き感謝です♡レシピ随時見直し修正入れてます('◇')ゞ
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