300㏄の湯を沸かし、ボウルにあけてティーバッグを入れて好みの濃さの紅茶を作る。
グラニュー糖を溶かす。

1にゼラチンを振り入れてよくかき混ぜて溶かす。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

グレープフルーツは薄皮を取り、オレンジ・キウイフルーツは食べやすく切る。

ゼリーが固まったらスプーンで崩してクラッシュする。

ジャーにゼリー→フルーツ→ゼリー→フルーツと重ねていく。
食べる直前にオランジーナを注ぐ♪