炊飯器でりんごケーキ♪

みっチョコ @cook_40034194
炊飯器で簡単にしっとり~もっちり~のりんごケーキが作れます♪りんごたっぷりで美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
炊飯器で作ったメープルケーキが美味しく好評だったので、りんごケーキも作ってみた。
炊飯器でりんごケーキ♪
炊飯器で簡単にしっとり~もっちり~のりんごケーキが作れます♪りんごたっぷりで美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
炊飯器で作ったメープルケーキが美味しく好評だったので、りんごケーキも作ってみた。
作り方
- 1
炊飯器の釜の底に材料のケーキマーガリン100グラムのうち10グラムを塗ります。グラニュー糖を振りかけておきます。
- 2
リンゴ1/3個をスライスして底に並べます。
- 3
残りのリンゴは1センチ角くらいの角切りにします。
- 4
ケーキマーガリンをクリーム状にして砂糖をよくすり混ぜます。
- 5
次に卵を1個ずつ混ぜていきます。
- 6
薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら入れて混ぜます。
- 7
角切りリンゴをザックリ混ぜ合わせます。
- 8
釜に生地を入れ、2、3回釜を落として平らにします。炊飯器にセットしてスイッチオン!!
- 9
ピーピーピー♪焼きあがりました!
- 10
お好みでシナモンをかけても美味しいです♪
ちょっとチンして温めて食べても美味しいですよ。
コツ・ポイント
ケーキマーガリンはボウルに入れてレンジで30秒ほどチンするとクリーム状にしやすいです。
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