渋くない♪ 紅茶の淹れ方♡

Mari*Mari
Mari*Mari @cook_40058736

お家で簡単においしい紅茶がいれられるよ♫ これで渋い紅茶とはおさらばだぁ~(^_^)/♡
このレシピの生い立ち
母がおいしい紅茶の淹れ方を教えてくれたので 紹介しようと思いました♪

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材料

約2人分
  1. 紅茶 ティースプーン2杯(ティーパック2つ)
  2. 300ccぐらい

作り方

  1. 1

    <準備>
    やかんに水を入れ、グツグツと沸騰するまで火にかける。
    ※水道水の方が空気を含んでいるのでいいみたいです

  2. 2

    ティーポットに茶葉を入れる。
    ※ティーパックの場合は袋を切って茶葉だけ入れてネ

  3. 3

    グツグツに沸騰した熱湯を少し高めの位置からポットへ注ぐ。
    ※火傷に気をつけて!!

  4. 4

    カバーをしてしばらく(1分くらい)待つ。この時、ティーカップも温めておく。
    ※ティーポットは絶対に揺すらないで!!

  5. 5

    茶こしを使ってカップに注いだら できあがり♡

  6. 6

    *2015年11月27日 話題のレシピ入り*

    つくれぽ10人になりました♪
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

熱湯を注いだら絶対に揺すらないこと!! 紅茶が渋くなる原因になります…
水に空気を多く含ませることで茶葉がひらきやすくなりますよ
ミルクティーなどに使う時は1分より長くした方がいいかもしれません♫

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レシピ作者

Mari*Mari
Mari*Mari @cook_40058736
に公開
Mari*Mariです(*´∀`*)2022.11.9コメント新しくしました!いつも見てくださりありがとうございます♪イイネもたくさん頂き嬉しく思います♡以前はお菓子作りをメインにしていましたが、これからは料理もあげていきたいと思います♪レシピ公開頻度は低いと思いますが…これからもよろしくお願いいたします♡♡♡  
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