楽ウマ！はんぺんの簡単焼き
Kouママ♡ @cook_40128513
大葉のサッパリ感があと引きます(*´ｪ`*)
このレシピの生い立ち
急遽お弁当を作らなければいけなくなりあるもので作ってみました(笑)
楽ウマ！はんぺんの簡単焼き
大葉のサッパリ感があと引きます(*´ｪ`*)
このレシピの生い立ち
急遽お弁当を作らなければいけなくなりあるもので作ってみました(笑)
作り方
- 1
大葉をみじん切りにし、
カニカマを割いて半分に切る。 - 2
はんぺんと①の具材を袋に入れ、混ぜわ合わせる。
(袋の中でまんべんなく混ざるように揉む。) - 3
手を濡らし丸める。
(今回はお弁当用に小さめです。) -
- 4
フライパンに油を引き弱火で焼く。
蓋をし、様子を見ながら焦げ目がつくまで焼く。
(膨らむので間を開けて並べる。) -
- 5
焦げ目がついたら火を止め醤油を適量入れて、絡めてできあがりです。
-
コツ・ポイント
お醤油は火を止めてから！！！
火がついていると焦げ付いてしまい満遍なく絡みません。
焦げ付くと多く入れなければいけなくなり味が濃すぎてしまいます(´；ω；｀)
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