きんぴらゴボウ

さえか
さえか @cook_40130633

ゴマ油の風味が効いているからとても美味しい

このレシピの生い立ち
ゴボウにハマった時に作ったらおいかったので

きんぴらゴボウ

ゴマ油の風味が効いているからとても美味しい

このレシピの生い立ち
ゴボウにハマった時に作ったらおいかったので

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材料

3~4人分
  1. ゴボウ 1本
  2. 人参 半分
  3. ♡醤油 大さじ3
  4. ♡みりん 大さじ1
  5. ♡砂糖 小さじ2
  6. ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゴボウを切ります!

  2. 2

    人参も同様にきります。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を、ひいてゴボウを入れます。

  4. 4

    ごぼうに火が通ったら人参を入れます。

  5. 5

    そこに、♡を入れます。

  6. 6

    タレが絡んだら完成です。

コツ・ポイント

ゴボウを水にひたしておきます

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