ガトーショコラ 生クリーム不使用
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
チョッと食べたかったり、お返しに作ったり。。。
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピは生クリームが入っていたけど、なくてもいいかなぁ～と思って作ってみました。
ガトーショコラ 生クリーム不使用
チョッと食べたかったり、お返しに作ったり。。。
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピは生クリームが入っていたけど、なくてもいいかなぁ～と思って作ってみました。
作り方
- 1
チョコを湯せんにかけて溶かす。
-
- 2
やわらかくしたバターと
砂糖とよく混ぜる。 - 3
卵白をあわ立てて、メレンゲを作る。
-
- 4
1)に卵黄を入れて混ぜ、次に2)を入れて混ぜ、最後に3)のメレンゲをいれてふんわりと混ぜ合わせる。
- 5
型に流し込み、180度の25～30分で焼く。
コツ・ポイント
特にないです^^
食べる時、レンジでチンするとふわふわってして美味しいです。
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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