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ガトーショコラ 生クリーム不使用
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ガトーショコラ 生クリーム不使用-レシピのメイン写真

ガトーショコラ 生クリーム不使用

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

チョッと食べたかったり、お返しに作ったり。。。

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教えてもらったレシピは生クリームが入っていたけど、なくてもいいかなぁ~と思って作ってみました。

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材料

  • 板チョコ 4枚(200g)
  • 卵 3個
  • 薄力粉 20g
  • バター(室温に置き柔らかくしておく) 70g
  • 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    チョコを湯せんにかけて溶かす。

    • ガトーショコラ 生クリーム不使用作り方1写真
  2. 2

    やわらかくしたバターと
    砂糖とよく混ぜる。

  3. 3

    卵白をあわ立てて、メレンゲを作る。

    • ガトーショコラ 生クリーム不使用作り方3写真
  4. 4

    1)に卵黄を入れて混ぜ、次に2)を入れて混ぜ、最後に3)のメレンゲをいれてふんわりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    型に流し込み、180度の25~30分で焼く。

コツ・ポイント

特にないです^^

食べる時、レンジでチンするとふわふわってして美味しいです。

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♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012
2013/04/22 03:37に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ バター 薄力粉 卵 板チョコ

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