作り方
- 1
キャベツを千切りにして塩をふり、もみこんでしばらくおく。
- 2
油揚げはオーブントースターで5~6分焼いて軽く焦げ目をつける。
あついうちに包丁で細く切る。 - 3
キャベツをきつく絞り油揚げを混ぜ、やさしいお酢をふってさっと混ぜ合わせてできあがり!
- 4
コツ・ポイント
お酢がすっぱくないのでたくさんかけても大丈夫。
すっぱいのが苦手な主人もモリモリ食べれました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18321799