きゃべつの酸っぱくない酢の物

ちぃちいぱっぱ
ちぃちいぱっぱ @cook_40048648

塩もみキャベツとカリカリ油あげでささっと一品!!
このレシピの生い立ち
キャベツがもりもり食べたくてつくりました。

きゃべつの酸っぱくない酢の物

塩もみキャベツとカリカリ油あげでささっと一品!!
このレシピの生い立ち
キャベツがもりもり食べたくてつくりました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個分
  2. 小さじ2
  3. 油揚げ 2枚
  4. ミツカン やさしいお酢 40ml

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして塩をふり、もみこんでしばらくおく。

  2. 2

    油揚げはオーブントースターで5~6分焼いて軽く焦げ目をつける。
    あついうちに包丁で細く切る。

  3. 3

    キャベツをきつく絞り油揚げを混ぜ、やさしいお酢をふってさっと混ぜ合わせてできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

お酢がすっぱくないのでたくさんかけても大丈夫。
すっぱいのが苦手な主人もモリモリ食べれました。

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ちぃちいぱっぱ
ちぃちいぱっぱ @cook_40048648
に公開
はじめまして~!すずめのキッチンをのぞいてくれてありがとうございます。10歳になる息子と旦那の3人家族。食べることが大好き。こよなく甘いものを愛する私ですが、お料理も大好きです。にわかマクロビも首をつっこみ、おいしい食卓を目指しています。
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