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基本のバナナシフォン
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基本のバナナシフォン-レシピのメイン写真

基本のバナナシフォン

うの★Chiffon
うの★Chiffon @cook_40039380

基本バナナからアレンジ広がります!
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材料

20㎝シフォン型1台分
  • たまご(Lサイズ) 6個
  • 砂糖(半量に分けて使用) 110g
  • ○バナナ 100g(大1本)
  • ○レモン汁 5g
  • ○お湯 10g
  • サラダ油 70g
  • ●薄力粉 100g
  • ●強力粉 20g
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作り方

  1. 1

    ○のバナナをフォークの背で潰しレモン汁、お湯を加えてレンジで20秒ほど加熱する。

    • 基本のバナナシフォン作り方1写真
  2. 2

    『基本のミルクシフォン』同様に生地を作ります。

  3. 3

    ★チョコバナナ★
    チョコチップ30gを加える。

    • 基本のバナナシフォン作り方3写真
  4. 4

    ★ラムレーズンバナナ★
    ラムレーズン30gを加える。

  5. 5

    ★キャラメルバナナ★
    バナナとカラメルソース20gを合わせてレンジ加熱。
    胡桃30gを加える。

    • 基本のバナナシフォン作り方5写真

コツ・ポイント

レモンは色止めです。
お湯を足す事によって混ぜやすくなり、仕上がりはしっとり♪

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うの★Chiffon
うの★Chiffon @cook_40039380
2009/02/21 07:24に公開

このレシピのキーワード

バナナ 強力粉 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18321827
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