お気軽タコライス

お気軽タコライス-レシピのメイン写真

お気軽タコライス

ヤズミさん @cook_40141541

気楽につくれます！
最近、青唐辛子をよく使ってるので(^_^;)
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試行錯誤してたら、こんな感じになりました。

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材料

3人分

ひき肉(なんでも) 200g
ニンニク 2カケ
玉ねぎ半分
青唐辛子(種ごと)無ければチリソースとか 2本
☆カレー粉小1位
☆ケチャップ大3
☆ソース大1.5
☆塩、胡椒お好みで
☆砂糖小1.5
レタス好きなだけ
トマトや胡瓜、コーンなど好きなだけ
とけるチーズお好みで
パセリお好みで

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作り方

1
今回は鶏ひき肉でやりました。
写真だと青唐辛子が少ないですが
その後追加して2本分にしました。
2
ニンニク、青唐辛子を炒めて
香りや辛さを出します！
3
玉ねぎ、ひき肉を入れて塩胡椒で味を整え
☆の材料を入れてよく炒めます。
4
ご飯の上に千切りレタスを乗せて
お好みの野菜をトッピング
真ん中に炒めた肉
上にとけるチーズ、パセリなど乗せて完成！

コツ・ポイント

アボカド入れても美味しいです！
今回は中濃ソース使いましたが、ウスターの方がパンチが出ますね。

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ヤズミさん @cook_40141541

2016/11/05 09:55に公開

飲み屋をやっていたりなんだったり(^^)メニュー物や、賄いなんかを載せて行きます！

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このレシピのキーワード

タコライスひき肉コーントマトレタスキュウリ青とうがらしにんにくカレー粉チリ玉ねぎケチャップスライスチーズ

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