作り方
- 1
白菜を鍋に入れるように切る。鍋でかつおだしと水を入れ煮る。
- 2
１と別の鍋で、とりひき肉を炒め、水を加える。白だしを加えて味を調える。火が通ったら片栗粉を加えとろみが出るまで加熱する。
- 3
白菜が柔らかくなったら２のあんをかける。
コツ・ポイント
しょうゆはお好みでどうぞ(・∀・)
あったまりたいときは、チューブの生姜を入れるとおいしいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18322565
