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早旨ヘルシー!なめこもやし。
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早旨ヘルシー!なめこもやし。-レシピのメイン写真

早旨ヘルシー!なめこもやし。

ゆう心
ゆう心 @cook_40052518

材料2つ!冷蔵庫にあるもの、こんなに美味しくできちゃうんです!!
このレシピの生い立ち
偶然の賜物としか言えません(笑)なのに自分でびっくり美味しいぞ!ランチにどんぶり飯にババッと乗っけてかきこみたい!!!(>∀<)

材料2つ!冷蔵庫にあるもの、こんなに美味しくできちゃうんです!!
このレシピの生い立ち
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早旨ヘルシー!なめこもやし。

ゆう心
ゆう心 @cook_40052518

材料2つ!冷蔵庫にあるもの、こんなに美味しくできちゃうんです!!
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偶然の賜物としか言えません(笑)なのに自分でびっくり美味しいぞ!ランチにどんぶり飯にババッと乗っけてかきこみたい!!!(>∀<)

材料2つ!冷蔵庫にあるもの、こんなに美味しくできちゃうんです!!
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材料

作りやすい分量。約人分
  • もやし 1袋
  • なめこ 1パック
  • ウェイパー 小さじ1
  • こしょう おおめに
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひきもやしをさっと炒め、なめこも入れる。

  2. 2

    なめこがほぐれたらウェイパーを加えよく和えながら、もやしのシャキッと感を残す程度に炒める。

  3. 3

    最後にこしょうをたっぷりめにふって出来上がり。

コツ・ポイント

なめこはあえてゆすがず、そのまま使ってください。粘りけがとろみになってもやしといい具合に絡んでたまりません!こしょうは味を引き締めるためにぜひたっぷりと!!

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ゆう心
ゆう心 @cook_40052518
2013/04/17 04:33に公開
食べること大好き。作るのも大好き。娘が生まれて、早く一緒にキッチンに立つことが夢な私。いろいろ楽しみなこともたくさん。辛いことがあっても、美味しいごはんで笑顔になろう。大切な家族の笑顔の為に日々過ごしています。
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