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簡単とまと缶リゾット(お急ぎさん向け)
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簡単とまと缶リゾット(お急ぎさん向け)-レシピのメイン写真

簡単とまと缶リゾット(お急ぎさん向け)

ぷりみにゃ
ぷりみにゃ @cook_40154948

お米が足らない(゚Д゚;)‼って時にもち米入れてしのぎました。余計なもの入れなくても十分おいしい。味付けはお好みで!
このレシピの生い立ち
ふたを開けたら2人分のお米がなく ;▽;
急遽おしゃれ感ありのリゾットにしましたが、彼「これうまぁーい」って。
もちろんお米だけでも美味しいです!
ニンニク、ベーコン、きのこ類など入れたらもっと豪華ですね。
適当ですみません(;´Д`A

お米が足らない(゚Д゚;)‼って時にもち米入れてしのぎました。余計なもの入れなくても十分おいしい。味付けはお好みで!
このレシピの生い立ち
ふたを開けたら2人分のお米がなく ;▽;
急遽おしゃれ感ありのリゾットにしましたが、彼「これうまぁーい」って。
もちろんお米だけでも美味しいです!
ニンニク、ベーコン、きのこ類など入れたらもっと豪華ですね。
適当ですみません(;´Д`A

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簡単とまと缶リゾット(お急ぎさん向け)

ぷりみにゃ
ぷりみにゃ @cook_40154948

お米が足らない(゚Д゚;)‼って時にもち米入れてしのぎました。余計なもの入れなくても十分おいしい。味付けはお好みで!
このレシピの生い立ち
ふたを開けたら2人分のお米がなく ;▽;
急遽おしゃれ感ありのリゾットにしましたが、彼「これうまぁーい」って。
もちろんお米だけでも美味しいです!
ニンニク、ベーコン、きのこ類など入れたらもっと豪華ですね。
適当ですみません(;´Д`A

お米が足らない(゚Д゚;)‼って時にもち米入れてしのぎました。余計なもの入れなくても十分おいしい。味付けはお好みで!
このレシピの生い立ち
ふたを開けたら2人分のお米がなく ;▽;
急遽おしゃれ感ありのリゾットにしましたが、彼「これうまぁーい」って。
もちろんお米だけでも美味しいです!
ニンニク、ベーコン、きのこ類など入れたらもっと豪華ですね。
適当ですみません(;´Д`A

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材料

2人分
  • お米 1合弱
  • もち米(本当はお米で!) ちょい
  • トマト缶 半分
  • 玉ねぎ(みじん切り) あれば1/4位
  • コンソメ(顆粒) 味がしっかりつく位
  • お水 適量
  • お好みでニンニク、ベーコンなど
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作り方

  1. 1

    ・玉ねぎをみじん切りにしてレンジでチン。
    ・そこにトマト缶を入れコンソメを小さじ2程度入れておく。

  2. 2

    お次はフライパン。
    オリーブオイルで
    お米ともち米(合わせて1合くらい)を
    米が白くなる位炒める。

  3. 3

    炒めた米に、
    水と1の玉ねぎトマトを3~5回に分けて炒めながら入れていく。
    水の量は煮詰まって焦げ付かない程度。

  4. 4

    どろどろっとしてお米が柔らかくなったらOK。
    味が薄かったらコンソメを足す。

  5. 5

    味が決まったら
    塩コショウ、最後に粉チーズをふって完成。

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ぷりみにゃ
ぷりみにゃ @cook_40154948
2013/04/18 02:18に公開
酒飲み~が大好き。だから健康志向なお酒のおつまみを日々探しております。基本、面倒臭いのは苦手。どうせ忘れちゃうし(-ω-;)ぱぱっと作れて美味しいものしか作りません・・・いや、作れません(´∀`)
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このレシピのキーワード

リゾット トマト缶 ベーコン にんにく もち米 玉ねぎ 米

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