簡単とまと缶リゾット（お急ぎさん向け）
ぷりみにゃ @cook_40154948
お米が足らない(ﾟДﾟ;)‼って時にもち米入れてしのぎました。余計なもの入れなくても十分おいしい。味付けはお好みで！
このレシピの生い立ち
ふたを開けたら2人分のお米がなく ;▽;
急遽おしゃれ感ありのリゾットにしましたが、彼「これうまぁーい」って。
もちろんお米だけでも美味しいです！
ニンニク、ベーコン、きのこ類など入れたらもっと豪華ですね。
適当ですみません(;´Д`A
簡単とまと缶リゾット（お急ぎさん向け）
お米が足らない(ﾟДﾟ;)‼って時にもち米入れてしのぎました。余計なもの入れなくても十分おいしい。味付けはお好みで！
このレシピの生い立ち
ふたを開けたら2人分のお米がなく ;▽;
急遽おしゃれ感ありのリゾットにしましたが、彼「これうまぁーい」って。
もちろんお米だけでも美味しいです！
ニンニク、ベーコン、きのこ類など入れたらもっと豪華ですね。
適当ですみません(;´Д`A
作り方
- 1
・玉ねぎをみじん切りにしてレンジでチン。
・そこにトマト缶を入れコンソメを小さじ2程度入れておく。 - 2
お次はフライパン。
オリーブオイルで
お米ともち米（合わせて1合くらい）を
米が白くなる位炒める。 - 3
炒めた米に、
水と1の玉ねぎトマトを3～5回に分けて炒めながら入れていく。
水の量は煮詰まって焦げ付かない程度。 - 4
どろどろっとしてお米が柔らかくなったらＯＫ。
味が薄かったらコンソメを足す。 - 5
味が決まったら
塩コショウ、最後に粉チーズをふって完成。
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ホールトマトを使うと簡単で、そんなに煮込まなくても酸味を抑えた味付けに酸味がお好きな方はトマトを加えたら良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18323212
