イチゴのパイシュー
ぶるがりえんぢぇる @cook_40079071
イチゴ、ホイップクリーム、パイが好きな人はおおぐち開けて大胆に、鼻に粉糖やクリームつけて食べてください!美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
大好きなケーキ屋さんのメニューから消えたんで自分で作ってみました。
イチゴのパイシュー
イチゴ、ホイップクリーム、パイが好きな人はおおぐち開けて大胆に、鼻に粉糖やクリームつけて食べてください!美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
大好きなケーキ屋さんのメニューから消えたんで自分で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは２００度にセット。２ｍｍほどの厚さに伸ばしたパイ生地を４等分して真ん中にシュー生地を絞る
-
- 2
４すみをくっつける。
植物性ホイップにコンデンスミルクをいれしっかりめにホイップして絞り袋にいれ冷蔵庫に入れておく -
- 3
ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをしいた天板に並べ３５分前後焼き、焼けてから５～６分余熱にかけてから取り出し冷ます。
-
- 4
上３分の１を切り落としホイップカスタードをいれ、その上にホイップクリームをうず高く巻き上げる
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- 5
半分に切ったイチゴをまわりに飾り切りとったうえの生地をのせ、粉糖をかけて出来上がり
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- 6
- 7
- 8
- 9
コツ・ポイント
生地を焼いてるときにオーブンはあけないで下せ～、じっと我慢です。
私、お上品だから大口開けて食べれな～い！！って人は細長く、エクレア状に作ってみてください。
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