塩鮭と卵のコンビネーションが絶妙なんです！
このレシピの生い立ち
メキシコのホテルの朝食にあったメニュー（本当は卵の白身と鮭のスクランブルエッグ）を全卵でアレンジ。メキシコだったのでパクチーが乗っていたのですが、卵との相性バッチリ。
パクチーがなくてもお好きなハーブでアレンジしてみてください。