トマトで中華風タコのカルパッチョ
モカダニエル @cook_40068139
最近タコにはまっております。年を取ったせいか最近妙にタコがおいしいです。
このレシピの生い立ち
ただ、普通にお刺身で食べるのも飽きてきましたので、ごま油を使った中華風のカルパッチョにしてみました。
トマトで中華風タコのカルパッチョ
最近タコにはまっております。年を取ったせいか最近妙にタコがおいしいです。
このレシピの生い立ち
ただ、普通にお刺身で食べるのも飽きてきましたので、ごま油を使った中華風のカルパッチョにしてみました。
作り方
- 1
タコのお刺身をスライスします。
- 2
トマトを小さめに角切りにします。
- 3
みじん切りにしたネギとトマトとタコをごま油と塩であえて完成です。
コツ・ポイント
和えるだけですので、時間も手間もかかりません！作ってびっくり！ビールが止まりません！
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