鶏のオーブン焼 葱のお酢ｿｰｽ
お酢と葱がタップリ入ったｿｰｽで食欲増進♪
このレシピの生い立ち
やさしいお酢のモニターに当選したので考えてみました。
作り方
- 1
鳥に塩コショウして、片栗粉を軽くまぶしてヘルシオに入れます。予熱なしのウオーターオーブンで15分焼きます。
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- 2
葱1本と鷹の爪を小口切りします。
フライパンにごま油大さじ1を熱して葱と、鷹の爪を炒めます。 -
- 3
葱がしんなりしたら
☆を混ぜ合わせたものを2に投入します。
ひと煮立ちしたらｿｰｽの完成です。 -
- 4
焼きあがった鳥を食べ易い大きさに切って、3のｿｰｽをかければ出来あがりです。
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コツ・ポイント
やさしいお酢は普通のものよりマイルドなので、もし普通のお酢で作る際は砂糖を足すか、蜂蜜を足すといいかもしれません。
ヘルシオをお持ちで無い場合、普通のオーブンで鳥を焼くか、フライパンで多めの油を使用して揚げ焼にしてもＯＫです。
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