【減塩】わかめときゅうりの酢の物
hinaco♪ @cook_40050900
ハチミツとりんご酢を使いまろやかでほんのり甘い酢の物。冷やして食べた方が美味しいかな？
このレシピの生い立ち
減塩している私の副菜レパートリーのひとつ。
海草をいっぱい摂るとナトリウムを排出してくれるらしいよ♪
【減塩】わかめときゅうりの酢の物
ハチミツとりんご酢を使いまろやかでほんのり甘い酢の物。冷やして食べた方が美味しいかな？
このレシピの生い立ち
減塩している私の副菜レパートリーのひとつ。
海草をいっぱい摂るとナトリウムを排出してくれるらしいよ♪
作り方
- 1
胡瓜を蛇腹に切る。
- 2
煮きったりんご酢に醤油とハチミツを入れてきゅうりとわかめをいれて出来上がり。
コツ・ポイント
胡瓜は蛇腹にする時に塩で板ずりします（後に洗う）が、塩を全く使用せず胡瓜をそのまま輪切りにしても煮きったりんご酢に入れることでもしんなりします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18323557
