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新玉ねぎの黄身ジェノベーゼ
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新玉ねぎの黄身ジェノベーゼ-レシピのメイン写真

新玉ねぎの黄身ジェノベーゼ

mikawajin
mikawajin @cook_40106806

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自家製ジェノベーゼソースがあったので、新玉ねぎの魅力に動かされました♪

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材料

1人分
  • 新玉ねぎ 1/2玉
  • ジェノベーゼソース 大2
  • 卵黄 1
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしジェノベーゼソースと和えます。粉チーズを振りかけ卵黄をのせて出来上がり♪

  2. 2

    チーズは刷り下ろし、ジェノベーゼソースは自家製のがお勧めです。別物になります♪

コツ・ポイント

新玉ねぎは掘りたてが美味しいです。
花かつおをかけても美味しいです。

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mikawajin
mikawajin @cook_40106806
2013/04/11 12:53に公開

このレシピのキーワード

新たまねぎ ジェノベーゼ 卵黄

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