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万能!レタスのトマトソース
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万能!レタスのトマトソース-レシピのメイン写真

万能!レタスのトマトソース

マロンちゃんです
マロンちゃんです @cook_40086178

オムレツ、パスタ、パン、リゾット等に使える万能トマトソースです。
もちろんそのまま食べてもOK!私はオムレツに☆
このレシピの生い立ち
間違ってレタスを冷凍庫に入れてしまいまして、なんとかこのレタスを使えないかと思い、たまたま家にあったトマト缶とスライスオリーブを使って作ってみました。

オムレツ、パスタ、パン、リゾット等に使える万能トマトソースです。
もちろんそのまま食べてもOK!私はオムレツに☆
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間違ってレタスを冷凍庫に入れてしまいまして、なんとかこのレタスを使えないかと思い、たまたま家にあったトマト缶とスライスオリーブを使って作ってみました。

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万能!レタスのトマトソース

マロンちゃんです
マロンちゃんです @cook_40086178

オムレツ、パスタ、パン、リゾット等に使える万能トマトソースです。
もちろんそのまま食べてもOK!私はオムレツに☆
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間違ってレタスを冷凍庫に入れてしまいまして、なんとかこのレタスを使えないかと思い、たまたま家にあったトマト缶とスライスオリーブを使って作ってみました。

オムレツ、パスタ、パン、リゾット等に使える万能トマトソースです。
もちろんそのまま食べてもOK!私はオムレツに☆
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材料

2人分
  • レタス 1/4
  • カットトマト缶 1/3
  • スライスオリーブ 1袋
  • 桃屋のきざみにんにく 小さじ2
  • ミックスチーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しお 小さじ1/5
  • 粗びきこしょう 小さじ1/5
  • バジル 4ふり
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作り方

  1. 1

    レタスを一口大にちぎる。(私の場合凍っていたので適当にちぎりました)煮ると萎むので細かくしないように。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱したらにんにくを入れ、その後トマト缶、レタス、オリーブを入れる。

  3. 3

    温まったらチーズを入れる。

  4. 4

    チーズが溶けてきたら、しお、こしょう、バジルで味付けをする。

コツ・ポイント

桃屋のきざみにんにくを使つたら味付けがとっても楽でした!
チーズはKALDIで購入したゴーダチーズとモッツァレラチーズのミックスを使ってますがなんでもいいと思います!

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マロンちゃんです
マロンちゃんです @cook_40086178
2013/04/13 15:00に公開
こんにちは。スウィーツやお料理を作るのが大好きです。もちろん食べるのも大好きです♪
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このレシピのキーワード

レタス トマト缶 にんにく オリーブ

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