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酒かすマンゴーディップ★
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酒かすマンゴーディップ★-レシピのメイン写真

酒かすマンゴーディップ★

さちおか
さちおか @cook_40036995

酒かすでちょっと大人味のディップを簡単に作ってみました。爽やかなお酒に良く合います。
このレシピの生い立ち
ワインスプリィッツァのモニターに当たったので考えました。

酒かすでちょっと大人味のディップを簡単に作ってみました。爽やかなお酒に良く合います。
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さちおか
さちおか @cook_40036995

酒かすでちょっと大人味のディップを簡単に作ってみました。爽やかなお酒に良く合います。
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材料

作りや水分量
  • 酒かす 20g
  • 牛乳 40CC
  • ドライマンゴー 1片
  • 胡桃 4~5粒
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに酒かすと牛乳をいれ、レンジで30~40秒チン。

  2. 2

    温まったら、酒かすを良く溶かす。

  3. 3

    冷ましてる間に、トライマンゴーと胡桃を荒くみじん切り魅しておく。

  4. 4

    2のボールに胡桃とトライマンゴーをいれませる。お好みで砂糖をいれ味を調える。

  5. 5

    リッツやクラッカーにつけていただきます。ほんのり温かくても、冷たくしても美味しいです。

  6. 6

    甘さ控えめ大人の味です♪

    • 酒かすマンゴーディップ★作り方6写真

コツ・ポイント

酒かすの硬さよっては、牛乳が量が多かったり少なかったりするので、好みの硬さに調整してください。

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さちおか
さちおか @cook_40036995
2012/01/22 12:28に公開
働く主婦☆2人の子供の母 とあるきっかけでお菓子作りにはまったが、自分でレシピなど考えられず、COOKの皆様のレシピを日々参考にさせていただいております。 感謝を込めてつくれぽがんばって出します♪
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