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簡単すぎる ミニ フランスパン
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簡単すぎる ミニ フランスパン-レシピのメイン写真

簡単すぎる ミニ フランスパン

mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736

HBが生地をこねてくれるので、丸めて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
子育て中、手が粉だらけで作業中断が常…。

出来るだけ手抜きでパンが焼ければとやってみたら以外に美味しく焼けました。

今はこれでストレス無くパン作り楽しみます。

HBが生地をこねてくれるので、丸めて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
子育て中、手が粉だらけで作業中断が常…。

出来るだけ手抜きでパンが焼ければとやってみたら以外に美味しく焼けました。

今はこれでストレス無くパン作り楽しみます。

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簡単すぎる ミニ フランスパン

mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736

HBが生地をこねてくれるので、丸めて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
子育て中、手が粉だらけで作業中断が常…。

出来るだけ手抜きでパンが焼ければとやってみたら以外に美味しく焼けました。

今はこれでストレス無くパン作り楽しみます。

HBが生地をこねてくれるので、丸めて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
子育て中、手が粉だらけで作業中断が常…。

出来るだけ手抜きでパンが焼ければとやってみたら以外に美味しく焼けました。

今はこれでストレス無くパン作り楽しみます。

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材料

16個分
  • フランス粉 300g
  • セミドライイースト 5g
  • モルトパウダー 3g
  • 塩 6g
  • 水 180cc
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作り方

  1. 1

    HB生地コースで生地を作る

    • 簡単すぎる ミニ フランスパン作り方1写真
  2. 2

    16個に分割し丸める

    4分割でも2分割でもいいです

    • 簡単すぎる ミニ フランスパン作り方2写真
  3. 3

    ※朝焼きたい時
    生地が乾燥しない様にし野菜室へ
    ※翌朝すぐに冷蔵庫から出して発酵を促せば、朝からフランスパン!

  4. 4

    ※すぐ焼く時
    生地が2倍になるまで発酵させ
    分量外の粉を振るいクープをいれる

    220℃のオーブンで約15分焼く

    • 簡単すぎる ミニ フランスパン作り方4写真
  5. 5

    同じ生地に
    ツナコーンマヨを入れて焼いたもの

    • 簡単すぎる ミニ フランスパン作り方5写真

コツ・ポイント

HBがやってくます。
フランス粉はリスドォルを使用。
中力粉や強力+薄力でもいいです。

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mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736
2013/04/21 15:07に公開
楽しくおいしく♪食べる事を大事にしたいな。家族が喜ぶご飯作りを記録。
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