簡単☆シンプルな牛乳寒天
もも105 @cook_40090753
シンプルな牛乳寒天です。ヘルシーでさっぱりしてるので、脂っこい食事の日のデザートにオススメです♪写真は黒糖シロップです！
このレシピの生い立ち
寒天を頂いたので作ってみました。
簡単☆シンプルな牛乳寒天
シンプルな牛乳寒天です。ヘルシーでさっぱりしてるので、脂っこい食事の日のデザートにオススメです♪写真は黒糖シロップです！
このレシピの生い立ち
寒天を頂いたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
寒天はかんてんぱぱさんのものを使用しました。鍋に水と寒天粉を泡だて器でしっかり混ぜておく。
-
- 2
鍋を沸騰しない程度の弱火にかけ、丁寧に混ぜながら2分間煮て，寒天を煮溶かす。
-
- 3
寒天が溶けきったら、沸騰しない程度の温度のまま、少しずつ牛乳を混ぜていく。すべていれたら砂糖も入れて溶かす。
-
- 4
容器に流し込み、1時間くらい冷蔵庫で冷やす。固まったらできあがり！
-
- 5
お薦めのトッピング
☆フルーツソース
☆黒蜜、メイプルシロップ
☆ジャム写真はフルーツソースです♪
-
コツ・ポイント
レシピは固めの食感です。柔らか目がいい方は牛乳を300ml→350mlにすると柔らか目になります♪
また牛乳を生クリームにすると濃厚な味になります。牛乳がないときはスキムミルクでも充分代用出来ますよ！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18324091
