簡単☆シンプルな牛乳寒天

もも105 @cook_40090753
シンプルな牛乳寒天です。ヘルシーでさっぱりしてるので、脂っこい食事の日のデザートにオススメです♪写真は黒糖シロップです!
このレシピの生い立ち
寒天を頂いたので作ってみました。
簡単☆シンプルな牛乳寒天
シンプルな牛乳寒天です。ヘルシーでさっぱりしてるので、脂っこい食事の日のデザートにオススメです♪写真は黒糖シロップです!
このレシピの生い立ち
寒天を頂いたので作ってみました。
作り方
- 1
寒天はかんてんぱぱさんのものを使用しました。鍋に水と寒天粉を泡だて器でしっかり混ぜておく。
- 2
鍋を沸騰しない程度の弱火にかけ、丁寧に混ぜながら2分間煮て,寒天を煮溶かす。
- 3
寒天が溶けきったら、沸騰しない程度の温度のまま、少しずつ牛乳を混ぜていく。すべていれたら砂糖も入れて溶かす。
- 4
容器に流し込み、1時間くらい冷蔵庫で冷やす。固まったらできあがり!
- 5
お薦めのトッピング
☆フルーツソース
☆黒蜜、メイプルシロップ
☆ジャム写真はフルーツソースです♪
コツ・ポイント
レシピは固めの食感です。柔らか目がいい方は牛乳を300ml→350mlにすると柔らか目になります♪
また牛乳を生クリームにすると濃厚な味になります。牛乳がないときはスキムミルクでも充分代用出来ますよ!
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