ふわふわ♪きなこのパウンドケーキ☆

ゆうhama
ゆうhama @cook_40049587

簡単、甘さ控えめのきなこのパウンドケーキができました!!
このレシピの生い立ち
妊娠中のため、買い物に行かなくても家にあるもので、簡単で…身体に良くて…甘いもの…ということで作ってみました!

ふわふわ♪きなこのパウンドケーキ☆

簡単、甘さ控えめのきなこのパウンドケーキができました!!
このレシピの生い立ち
妊娠中のため、買い物に行かなくても家にあるもので、簡単で…身体に良くて…甘いもの…ということで作ってみました!

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材料

パウンドケーキ型1個分
  1. 小麦粉(薄力粉) 80g
  2. きな粉 40g
  3. ベーキングパウダー 2g
  4. バター(有塩) 80g
  5. 砂糖(上白糖) 80g
  6. 2個

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で余熱しておく。

  2. 2

    パウンドケーキ型にバター(分量外)を塗るか、オーブンシートをしく。

  3. 3

    小麦粉・きな粉・ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

  4. 4

    バターは室温に戻し、砂糖を入れて良く混ぜ合わす。

  5. 5

    卵を割りほぐし、少しずつ加えながら混ぜる。分離しやすいので注意!

  6. 6

    3の粉を入れて、さっくりと混ぜる。

  7. 7

    2の型に6の生地を入れる。

  8. 8

    オーブンの下段で約55分焼く。

コツ・ポイント

甘さは控えめのため、甘いのがお好きな方は量を調節してください。

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