ひじきのさっぱりサラダ
えみりそ @cook_40041177
ミツカンさんの「やさしいお酢」でさっぱりと♪
サラダ仕立てにしてみました～＾０＾
このレシピの生い立ち
ひじきを和風でなく、洋風でさっぱりと食べたくて考えました。
ひじきのさっぱりサラダ
ミツカンさんの「やさしいお酢」でさっぱりと♪
サラダ仕立てにしてみました～＾０＾
このレシピの生い立ち
ひじきを和風でなく、洋風でさっぱりと食べたくて考えました。
作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻す。
- 2
ごぼう、にんじんの皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 3
戻したひじき、ごぼう、にんじんを沸騰したお湯で茹でる。
- 4
３の材料がやわらかくなったらザルにあげ、ボールに入れてお酢・しょうゆ・みりん・マヨネーズを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
お好みで調味料を加減してください☆
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とあとあママ -
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