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小松菜と厚揚げ・豚肉の炒め物
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小松菜と厚揚げ・豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げ・豚肉の炒め物

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

厚揚げと豚肉入りでボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
小松菜を使った料理を食べたくて作りました。

厚揚げと豚肉入りでボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
小松菜を使った料理を食べたくて作りました。

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小松菜と厚揚げ・豚肉の炒め物

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

厚揚げと豚肉入りでボリューム満点です♪
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小松菜を使った料理を食べたくて作りました。

厚揚げと豚肉入りでボリューム満点です♪
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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • 厚揚げ 1パック
  • 豚小間切れ肉 200グラム
  • サラダ油 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • Aだし醤油 大さじ2
  • A醤油 小さじ1
  • A砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切り長さ4~5センチに切る。
    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし一口大に切る。
    豚肉には片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して厚揚げを入れ焼き色が付いてきたら豚肉を加える。
    豚肉のに色が変わったら小松菜を加える。

  3. 3

    全体に油が回ったらAを加えて味を調える。

  4. 4

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ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
2009/02/25 13:28に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 片栗粉 厚揚げ 豚こま

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