♡野菜のっけてカレー
さにパン @cook_40078358
野菜を素揚げしてカレーにのっけます．たくさん食べれておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
君島十和子の食べるコスメにのっているカレーです．分量はちがいますが，簡単で早くできてうれしいカレーです．忙しいときにはぴったりです．是非試してみてください♪
♡野菜のっけてカレー
野菜を素揚げしてカレーにのっけます．たくさん食べれておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
君島十和子の食べるコスメにのっているカレーです．分量はちがいますが，簡単で早くできてうれしいカレーです．忙しいときにはぴったりです．是非試してみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはさっと塩ゆでしてざるにあげる．なすは一口大に切って，かぼちゃは薄切り，おあせりはみじん切りにします．
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- 2
玉葱，にんじんはすりおりします．サラダ油をしいてひき肉を炒めます．色がかわったらー
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- 3
にんじんと玉ねぎをいれてさっと炒めます．
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- 4
３にお水１２００ｃｃを入れます．１５分くらい煮込んで日を止めます．
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- 5
ルーをいれて混ぜます．マンゴージャムとチョコレートを入れます．チョコはアルファベットチョコを２個入れました．
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- 6
よく混ぜたら，火つけてもう一度少し煮込んでね
- 7
野菜は素揚げします．
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- 8
もりつけたらのっけてね．
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- 9
今日は2013/4/20，ズッキーニも素揚げして載せて，ゆでたけのこと枝豆をいれてカレーを煮ました．卵ものせたよ♪
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- 10
カレールーはジャワの辛口半箱とバーモントの中辛半箱とこくまろの甘口を２かけ入れました．辛くなくておいしかったです．
- 11
甘口のみでやるとチョコとマンゴージャムも入るので甘々カレーになります．子供さんにはよいかも♪
コツ・ポイント
とってもかんたんに美味しいカレーです．さにパン家はルーが甘口なのでチョコをいれてもっと甘目になります．なのでご家庭で調整してみてくださいね．
つくれぽ
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