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紫いもと人参のチョコレートタルト
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紫いもと人参のチョコレートタルト-レシピのメイン写真

紫いもと人参のチョコレートタルト

ティラノ〜
ティラノ〜 @cook_40124230

紫いもパウダーのタルト台♪

人参とチョコレートをのせて(o^O^o)♪
このレシピの生い立ち
野菜を使った、おやつを作ってみたかったから。

紫いもパウダーのタルト台♪

人参とチョコレートをのせて(o^O^o)♪
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野菜を使った、おやつを作ってみたかったから。

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紫いもと人参のチョコレートタルト

ティラノ〜
ティラノ〜 @cook_40124230

紫いもパウダーのタルト台♪

人参とチョコレートをのせて(o^O^o)♪
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野菜を使った、おやつを作ってみたかったから。

紫いもパウダーのタルト台♪

人参とチョコレートをのせて(o^O^o)♪
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材料

18㎝タルト型
  • タルト台■
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • サラダ油 30g
  • 薄力粉 130g
  • 紫いもパウダー 20g
  • 人参とチョコレートフィリング■
  • 人参 中1本
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 100cc
  • チョコレート 50g
  • (黒ココアクッキー) (1枚)
  • 薄力粉 大2
  • 飾りつけ■
  • 粉糖(又は白ココア) 適量
  • 紫いもパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    【タルト台】
    タルト型の底にクッキングシートを敷く。
    周りにバターを軽く塗っておく。
    オーブン170℃余熱開始。

    • 紫いもと人参のチョコレートタルト作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に全材料を入れて良く混ぜこねる。
    ビニールからだしてタルト型に生地をのせていく。フォークでピケ。

    • 紫いもと人参のチョコレートタルト作り方2写真
  3. 3

    オーブンで15分焼き型のままケーキクーラーの上で冷ます。

  4. 4

    【フィリング】
    人参洗い皮を剥き小さめに切る。
    耐熱ボウルに入れラップしレンジで5分。
    マッシャーで潰す。

  5. 5

    ボウルに卵と砂糖入れて混ぜる。

    • 紫いもと人参のチョコレートタルト作り方5写真
  6. 6

    耐熱ボウルに牛乳、チョコ入れてレンジで1分30秒。
    混ぜてチョコ溶かす。
    あら熱をとる。

  7. 7

    全材料を入れて良く混ぜる。
    タルト型に流し160℃オーブンで30分位焼く。アルミホイルをかぶせて10分焼く。
    冷ます。

    • 紫いもと人参のチョコレートタルト作り方7写真
  8. 8

    紙をハート形に切る。

    粉糖、紫いもパウダーを茶漉しでふるう。

    冷蔵庫で冷やす。
    完成

    • 紫いもと人参のチョコレートタルト作り方8写真
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ティラノ〜
ティラノ〜 @cook_40124230
2013/04/17 14:17に公開

このレシピのキーワード

ココア にんじん 牛乳 薄力粉 卵 紫イモ チョコレート

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