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袋一つで!美味しいおからバナナクッキー
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袋一つで!美味しいおからバナナクッキー-レシピのメイン写真

袋一つで!美味しいおからバナナクッキー

Miepallum
Miepallum @cook_40090310

美味しくおからを食べたくて作りました。ジップロック一つでできます!バナナの甘味で砂糖は不使用です。
このレシピの生い立ち
美味しくおからが食べたかったので。
このクッキーは、外はザクザク、中はふわっとしつつもおから独特の食べごたえがあります。写真は一口チョコ9粒を刻んだものとクルミ入りです。美味しく食物繊維が取れますよ!

美味しくおからを食べたくて作りました。ジップロック一つでできます!バナナの甘味で砂糖は不使用です。
このレシピの生い立ち
美味しくおからが食べたかったので。
このクッキーは、外はザクザク、中はふわっとしつつもおから独特の食べごたえがあります。写真は一口チョコ9粒を刻んだものとクルミ入りです。美味しく食物繊維が取れますよ!

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Miepallum
Miepallum @cook_40090310

美味しくおからを食べたくて作りました。ジップロック一つでできます!バナナの甘味で砂糖は不使用です。
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美味しくおからが食べたかったので。
このクッキーは、外はザクザク、中はふわっとしつつもおから独特の食べごたえがあります。写真は一口チョコ9粒を刻んだものとクルミ入りです。美味しく食物繊維が取れますよ!

美味しくおからを食べたくて作りました。ジップロック一つでできます!バナナの甘味で砂糖は不使用です。
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美味しくおからが食べたかったので。
このクッキーは、外はザクザク、中はふわっとしつつもおから独特の食べごたえがあります。写真は一口チョコ9粒を刻んだものとクルミ入りです。美味しく食物繊維が取れますよ!

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材料

  • 小麦粉 200g
  • バナナ(完熟) 2本
  • サラダ油 50g
  • おからパウダー 50g
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    袋に小麦粉、おからパウダー、ベーキングパウダーを入れ振る。

  2. 2

    1にバナナを入れ、潰しながら混ぜる。

  3. 3

    卵、サラダ油の順に入れ2と同様に混ぜる。

  4. 4

    チョコやクルミなどのトッピングを入れる時は、ここで入れる。

  5. 5

    袋の上から麺棒で1.5㎝くらいに伸ばす。

  6. 6

    袋の上から包丁で、好きな大きさなるように刃を押し付ける。

  7. 7

    オーブンで180℃、約20分焼く。

コツ・ポイント

ひたすら袋をもむだけでできます。上記材料で、オーブン二回分です。

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Miepallum
Miepallum @cook_40090310
2013/04/08 09:52に公開

このレシピのキーワード

クッキー バナナ おからパウダー 卵 小麦粉

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