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HB☆わらび餅で超もっちり食パン
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HB☆わらび餅で超もっちり食パン-レシピのメイン写真

HB☆わらび餅で超もっちり食パン

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

市販のわらび餅を練り込みました♡HBお任せでももっちり～♡

このレシピの生い立ち
レシピID : 18207094を作ってから
わらび餅入りパンにハマっています
食パンも美味しく焼けました

おすすめは生パン
味見に生パンで食べて見て〰

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食パンも美味しく焼けました

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HB☆わらび餅で超もっちり食パン

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

市販のわらび餅を練り込みました♡HBお任せでももっちり～♡

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食パンも美味しく焼けました

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材料

1斤
  • 強力粉 250ｇ
  • わらび餅(市販) 70ｇ
  • 牛乳 135～140ｇ
  • 砂糖 12ｇ
  • 塩 4ｇ
  • バター(無塩) 20ｇ
  • ドライイースト 3ｇ(HB付属小さじ1)
  • 全量　カロリー約1283kcal　塩分約4.1ｇ
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作り方

  1. 1

    スーパーで100円前後で売っているわらび餅を使います

    • HB☆わらび餅で超もっちり食パン作り方1写真
  2. 2

    各HBに合わせて材料を入れ食パン又は早焼きコース、焼き色淡でスタート

    • HB☆わらび餅で超もっちり食パン作り方2写真
  3. 3

    終了5分前に取り出し、すぐにビニール袋に入れて冷まします。

    • HB☆わらび餅で超もっちり食パン作り方3写真
  4. 4

    きな粉パン
    レシピID : 18207094

    • HB☆わらび餅で超もっちり食パン作り方4写真

コツ・ポイント

わらび餅の水分量が色々です
生地が硬過ぎるようなら水分を足して下さい
捏ねている時は、最初はポロポロですが段々まとまってきます
わらび餅が練り込まれると柔らかくなります

③はしっとり感を出すためにしています
お好みでどうぞ

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シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat
2013/04/06 01:32に公開
日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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このレシピのキーワード

わらびもち 食パン バター 牛乳 強力粉

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