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ゴールデンヨット♡はちみつ食パン(HB)
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ゴールデンヨット♡はちみつ食パン(HB)-レシピのメイン写真

ゴールデンヨット♡はちみつ食パン(HB)

MilkLove
MilkLove @cook_40034368

はちみつのおかげで優しい甘み&しっとり食感♪ミルクもほんのり香るふわふわのパンです。翌日も翌々日もふわふわでした♪
このレシピの生い立ち
最近ゴールデンヨットに凝っています。ふわふわのはちみつ食パンを焼きたくて。牛乳の風味たっぷりパンが好きだけど、水を少し混ぜたほうがふわふわ感が増すような気がするので、水を少し混ぜた配合にしています。

はちみつのおかげで優しい甘み&しっとり食感♪ミルクもほんのり香るふわふわのパンです。翌日も翌々日もふわふわでした♪
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最近ゴールデンヨットに凝っています。ふわふわのはちみつ食パンを焼きたくて。牛乳の風味たっぷりパンが好きだけど、水を少し混ぜたほうがふわふわ感が増すような気がするので、水を少し混ぜた配合にしています。

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ゴールデンヨット♡はちみつ食パン(HB)

MilkLove
MilkLove @cook_40034368

はちみつのおかげで優しい甘み&しっとり食感♪ミルクもほんのり香るふわふわのパンです。翌日も翌々日もふわふわでした♪
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最近ゴールデンヨットに凝っています。ふわふわのはちみつ食パンを焼きたくて。牛乳の風味たっぷりパンが好きだけど、水を少し混ぜたほうがふわふわ感が増すような気がするので、水を少し混ぜた配合にしています。

はちみつのおかげで優しい甘み&しっとり食感♪ミルクもほんのり香るふわふわのパンです。翌日も翌々日もふわふわでした♪
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材料

1斤分
  1. 最強力粉(ゴールデンヨット) 225g
  2. はちみつ 35~40g
  3. 牛乳 100ml
  4. 水 60ml
  5. 無塩バター 13g
  6. 塩 3g
  7. ドライイースト 小1(約2.8g)
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコース、焼き色薄めでスタート♪

  2. 2

    翌日も翌々日もそのままでしっとり美味しかったです。トーストしたらサクサクでこれも美味しいです(上にのっているのは練乳)。

    • ゴールデンヨット♡はちみつ食パン(HB)作り方2写真
  3. 3

    牛乳が足りなかったので「牛乳50g+水107g+スキムミルク6g」で作ってみました。他の材料の分量は上記と同じです。

コツ・ポイント

最強力粉は釜伸びがよいので、粉の量を通常の1斤の分量(250g)より少し減らしています。

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MilkLove
MilkLove @cook_40034368
2009/04/16 22:18に公開
関西出身、名古屋で社会人をしています。以前は嫌いで苦手だった料理だけど、クックのおかげで好きになりました。掲載レシピのほとんどはひとり暮らし時(学生時代)に考えたお手軽レシピです。2012年度途中より、幾つかのレシピのつくれぽ掲載において、同じコメントで掲載させていただいております。皆様つくれぽありがとうございます。
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