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時短✨野菜を食べるトマトクリームスープ
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時短✨野菜を食べるトマトクリームスープ-レシピのメイン写真

時短✨野菜を食べるトマトクリームスープ

UEぱん
UEぱん @cook_40149677

抗酸化作用のあるトマトクリームスープでキレイに。お腹も満足♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
野菜スープだけで満足できるものを作りたくて。色んな野菜にあう、楽チンスープです♪( ´▽`)

抗酸化作用のあるトマトクリームスープでキレイに。お腹も満足♪(´ε` )
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野菜スープだけで満足できるものを作りたくて。色んな野菜にあう、楽チンスープです♪( ´▽`)

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時短✨野菜を食べるトマトクリームスープ

UEぱん
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抗酸化作用のあるトマトクリームスープでキレイに。お腹も満足♪(´ε` )
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野菜スープだけで満足できるものを作りたくて。色んな野菜にあう、楽チンスープです♪( ´▽`)

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材料

4人分
  • カットトマト缶 1缶
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 少々
  • スライスベーコン お好きな量
  • きのこ お好きな量
  • キャベツ 半分
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • ほうれん草 適量
  • 生クリーム(牛乳や豆乳可) 100cc
  • 水 コップ1杯
  • マジックスパイス 無くても可 適量
  • コンソメキューブ 2個
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作り方

  1. 1

    各野菜をレンジ500Wで2分半から3分加熱する。

  2. 2

    オリーブオイルを温め、ニンニクと炒める。香りが立ったら、きのことベーコンを炒める。

  3. 3

    レンジで温めた野菜を追加し、合わせて炒める。

    • 時短✨野菜を食べるトマトクリームスープ作り方3写真
  4. 4

    全体が軽く炒まったら、カットトマト缶、水、コンソメを加えて中火で10〜15分煮込む。

    • 時短✨野菜を食べるトマトクリームスープ作り方4写真
  5. 5

    仕上げに生クリーム、マジックスパイスを加えてなじませ、さらに5分煮込めば完成。

    • 時短✨野菜を食べるトマトクリームスープ作り方5写真

コツ・ポイント

時短のためにはレンジで野菜を柔らかくしておく。野菜はお好みで量調節してください。

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UEぱん
UEぱん @cook_40149677
2013/04/11 13:54に公開

このレシピのキーワード

豆乳 キノコ にんじん キャベツ トマト缶 ベーコン じゃがいも ほうれん草 生クリーム にんにく スパイス 牛乳 玉ねぎ

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