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えのきポン酢★
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えのきポン酢★-レシピのメイン写真

えのきポン酢★

SUZUTYAN
SUZUTYAN @cook_40047783

めっちゃ簡単！！！
しかもさっぱりしてておいしい♪
料理の一品としてどうぞ★
このレシピの生い立ち
ヘルシーでさっぱりしたものが
たべたかったので♪

めっちゃ簡単！！！
しかもさっぱりしてておいしい♪
料理の一品としてどうぞ★
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ヘルシーでさっぱりしたものが
たべたかったので♪

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えのきポン酢★

SUZUTYAN
SUZUTYAN @cook_40047783

めっちゃ簡単！！！
しかもさっぱりしてておいしい♪
料理の一品としてどうぞ★
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ヘルシーでさっぱりしたものが
たべたかったので♪

めっちゃ簡単！！！
しかもさっぱりしてておいしい♪
料理の一品としてどうぞ★
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材料

約３人前位
  • 材料 分量
  • えのき 一袋
  • わかめ お好みで★
  • 大根おろし お好みで★
  • ポン酢 今回わゆずポンを使いました
  • かつおぶし お好みで★
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作り方

  1. 1

    まずはじめにわかめを水で戻しておく★
    えのきわ石鎚をとって３等分位に切る★

  2. 2

    沸騰したお湯にえのきを入れてさっと湯がく★

  3. 3

    えのきを冷水でしゃっきっとさせ水気を切る★お皿にわかめをひいてその上にえのきをのせる★

  4. 4

    ３の上に大根おろしをのせてゆずポンをかけかつお節をかけたら完成♪

コツ・ポイント

普通のポン酢を使ってもおいしいけど
ゆずポンのほうがおいしいです♪

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SUZUTYAN
SUZUTYAN @cook_40047783
2009/02/23 09:53に公開
カフェ風レシピ研究中◡̈♪
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このレシピのキーワード

えのき ワカメ 大根おろし かつお節

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