CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプル筍ごはん (香り、旨味が・・)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプル筍ごはん (香り、旨味が・・)-レシピのメイン写真

シンプル筍ごはん (香り、旨味が・・)

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

筍をたっぷり入れました。
粗みじんと大きめに切ってご飯に旨味・香りをたくさん入れる工夫をしました!
このレシピの生い立ち
いつもの筍ごはんをもっと美味しく・・・と考案しました。

筍をたっぷり入れました。
粗みじんと大きめに切ってご飯に旨味・香りをたくさん入れる工夫をしました!
このレシピの生い立ち
いつもの筍ごはんをもっと美味しく・・・と考案しました。

もっと読む

シンプル筍ごはん (香り、旨味が・・)

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

筍をたっぷり入れました。
粗みじんと大きめに切ってご飯に旨味・香りをたくさん入れる工夫をしました!
このレシピの生い立ち
いつもの筍ごはんをもっと美味しく・・・と考案しました。

筍をたっぷり入れました。
粗みじんと大きめに切ってご飯に旨味・香りをたくさん入れる工夫をしました!
このレシピの生い立ち
いつもの筍ごはんをもっと美味しく・・・と考案しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3カップ分
  • 米 3カップ
  • たけのこ水煮(一口大のスライス) 250g
  • たけのこ水煮(粗いみじん切り) 300g
  • A 出汁 4カップ
  • A 塩 小さじ1
  • A みりん 大さじ1
  • A 薄口醤油 大さじ2
  • A 砂糖 大さじ1
  • A オリーブオイル 大さじ1
  • 油あげ(みじん切り) 2枚分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれこのように切っておきます。みじんの筍は水分をよく切っておく。

    • シンプル筍ごはん (香り、旨味が・・)作り方1写真
  2. 2

    フライパン又はお鍋にAを入れ1の油揚げとスライスの筍を入れ10分煮る。

    • シンプル筍ごはん (香り、旨味が・・)作り方2写真
  3. 3

    お米を洗いザルにあげ、2が冷めたら具とスープに分け、スープとみじんに切った筍を炊飯器に入れ炊く。

    • シンプル筍ごはん (香り、旨味が・・)作り方3写真
  4. 4

    3が炊き上がったら2の具を入れ蓋をして10分おき、出来上がり。

    • シンプル筍ごはん (香り、旨味が・・)作り方4写真

コツ・ポイント

筍と油揚げを煮た後の出汁の量は3カップがベストです。この量になるように調節して炊く。
お米と一緒に炊くみじん切りの筍の水分はしっかり切っておくこと。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
2013/04/18 04:38に公開
御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 油揚げ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根とほうれん草の旨ポン和え
  2. 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯
  3. 鶏もも肉と長ねぎの簡単和風炊き込みご飯!
  4. カモミールといちごのサブレ
  5. ピザと一緒に♡手羽元BBQとポテト
  1. ☺️簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺️
  2. ふわふわ♡たっぷりバナナのシフォンケーキ
  3. 混ぜるだけ!簡単米粉のホットケーキ♪
  4. 鶏むね肉のマヨチリソース×とろりんチーズ
  5. ランチに♪レンジできつねうどんのお揚げ
  6. Tinklee's Baked Chicken, Potatoes and Carrots All-In-One Dish
  7. Crunchy Fresh Salad - Healthy & Vegan!
  8. Roast Beef Stew
  9. tator tot & hamburger casserole
  10. milk moist sweets (charniqueiras )
  1. あさりのワイン蒸し
  2. ふきの葉の味噌炒め
  3. タップリ食べたい☆肉じゃが
  4. バジポテトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18325324
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close