ボウルにブラウンシュガーを入れ、溶かしたバターを加えて混ぜる。

①に卵を割り入れて、トロリとするまで混ぜ、バニラオイル少々と★を篩い合わせた物を加えてさっくりと混ぜる。

クルミは粗く刻んで②に混ぜる。
型にクッキングペーパーなどを敷き、生地を流す。

１８０℃で２０分焼成。