CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マテ貝のしょう油バター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マテ貝のしょう油バター炒め-レシピのメイン写真

マテ貝のしょう油バター炒め

びお~れ
びお~れ @cook_40144677

クレイジーソルトが決めてかなぁ?あさりも同じレシピです。
このレシピの生い立ち
毎年マテ貝を頂くので…

クレイジーソルトが決めてかなぁ?あさりも同じレシピです。
このレシピの生い立ち
毎年マテ貝を頂くので…

もっと読む

マテ貝のしょう油バター炒め

びお~れ
びお~れ @cook_40144677

クレイジーソルトが決めてかなぁ?あさりも同じレシピです。
このレシピの生い立ち
毎年マテ貝を頂くので…

クレイジーソルトが決めてかなぁ?あさりも同じレシピです。
このレシピの生い立ち
毎年マテ貝を頂くので…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. マテ貝 10本位
  2. マーガリン(バター) 大さじ1
  3. クレイジーソルト 少々
  4. 酒 大さじ1
  5. しょう油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冷たいフライパンにマーガリンを入れ、火にかけます。半分位マーガリンが溶けたらマテ貝を入れます。

    • マテ貝のしょう油バター炒め作り方1写真
  2. 2

    温まってきたところで、クレイジーソルトを少々

    • マテ貝のしょう油バター炒め作り方2写真
  3. 3

    酒を振り掛け、蓋をし蒸し焼きにします。

    • マテ貝のしょう油バター炒め作り方3写真
  4. 4

    マテ貝に火が通ったら、しょう油で味をととのえます。

    • マテ貝のしょう油バター炒め作り方4写真

コツ・ポイント

しょう油で味を付ける時、強火すぎると焦げちゃいますので、火を弱めるか、素早く調理した方が良いですよ~★
小ネギをパラパラとかけて食べた方が美味しいと思います。(家は生ネギアレルギーが居るのでネギ抜きです)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

びお~れ
びお~れ @cook_40144677
2009/03/02 09:48に公開
よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ラタトゥイユ風 ポーク煮込み
  2. なすドックのイタリアン風
  3. 超意識低い系・炊飯器ビリヤニ
  4. 材料一つ!ナスピザ
  5. ささみとズッキーニのにんにく醤油炒め
  1. 手軽に作る牡蠣とほうれん草のグラタン
  2. メンマじゃないけど…♪メンマ味のもやし
  3. 鶏肉の梅おろし煮*
  4. ハニーなハムとチーズのクロックムッシュ♪
  5. しそとチーズのミルフィーユとんかつ
  1. いちごの濃厚チョコレートチーズケーキ♪
  2. さっぱりおいし♪ゴママヨネー酢サラダ
  3. レンジで★今すぐ作れる甘辛中華まん
  4. パンプキンポタージュ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18326317
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close