ブロッコリーの茎はよく洗って2,3mm程度の輪切りにし、ラップをしてレンジ600Wで2分チンします。

フライパンにマヨネーズを引いたら、ブロッコリーの茎を中火で1分ほど炒めます。

油を切ったツナとオイスターソースを加え、さらに1分ほど炒めれば完成です。すりゴマをかけて食べると美味しいです。