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★簡単♪美味しいステーキソース★
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★簡単♪美味しいステーキソース★-レシピのメイン写真

★簡単♪美味しいステーキソース★

★そらゃん★
★そらゃん★ @cook_40154308

ステーキやトンテキ(豚のステーキ)にピッタリ♪
1:1:1の割合だから超簡単♪
是非お試しあれ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大好きな旦那の為に♪

トンカツを作るのが面倒で豚テキ(豚ステーキ)にした時のソースがコレ♪

美味しくて旦那にも大好評だったので…(*´∀`*)

私的に、牛より豚のステーキの方がこのソースは合うと思います。

ステーキやトンテキ(豚のステーキ)にピッタリ♪
1:1:1の割合だから超簡単♪
是非お試しあれ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大好きな旦那の為に♪

トンカツを作るのが面倒で豚テキ(豚ステーキ)にした時のソースがコレ♪

美味しくて旦那にも大好評だったので…(*´∀`*)

私的に、牛より豚のステーキの方がこのソースは合うと思います。

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★そらゃん★
★そらゃん★ @cook_40154308

ステーキやトンテキ(豚のステーキ)にピッタリ♪
1:1:1の割合だから超簡単♪
是非お試しあれ(*´∀`*)
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玉ねぎ大好きな旦那の為に♪

トンカツを作るのが面倒で豚テキ(豚ステーキ)にした時のソースがコレ♪

美味しくて旦那にも大好評だったので…(*´∀`*)

私的に、牛より豚のステーキの方がこのソースは合うと思います。

ステーキやトンテキ(豚のステーキ)にピッタリ♪
1:1:1の割合だから超簡単♪
是非お試しあれ(*´∀`*)
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玉ねぎ大好きな旦那の為に♪

トンカツを作るのが面倒で豚テキ(豚ステーキ)にした時のソースがコレ♪

美味しくて旦那にも大好評だったので…(*´∀`*)

私的に、牛より豚のステーキの方がこのソースは合うと思います。

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材料

  • 玉ねぎ 1玉(お好みで調節して下さい。)
  • しょう油・みりん・酒 1:1:1の割合
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして油でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    あとは、しょう油・みりん・酒を1:1:1の割合で入れて煮詰めてお皿に移しておく。

  3. 3

    ~ポイント~
    ステーキを焼いた後、油の残ったフライパンに2のソースを移し油と混ぜながら温めてソースは完成です♪

  4. 4

    ~注意~
    ステーキの残った油が多すぎると美味しくないので、キッチンペーパーで吸い取って下さい!

コツ・ポイント

コツは、ステーキを焼いた後の油(気持ち程度)と混ぜる事です。
更に美味しくなりますよ♪
(油と混ぜなくてもそのままでも大丈夫です。)

玉ねぎや調味料は作る量によって増やしたり減らしたりして下さい。

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★そらゃん★
★そらゃん★ @cook_40154308
2009/02/23 11:54に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 酒 玉ねぎ

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