ゴマとバナナで♪豆乳マフィン♪
ミニチュアバジル @cook_40042665
豆乳を使用してゴマとバナナを加えました☆混ぜるだけでしっとり美味しいマフィンができます♪子供も大好きな味ですよ～☆
このレシピの生い立ち
おいしく豆乳マフィンを食べたいな～と思い作ったレシピ☆
ゴマとバナナで♪豆乳マフィン♪
豆乳を使用してゴマとバナナを加えました☆混ぜるだけでしっとり美味しいマフィンができます♪子供も大好きな味ですよ～☆
このレシピの生い立ち
おいしく豆乳マフィンを食べたいな～と思い作ったレシピ☆
作り方
- 1
バターをクリーム状にして砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる
- 2
卵を加えて混ぜ、豆乳も加えて更に混ぜる
- 3
あらみじん切りにしたバナナにレモン汁を加えて混ぜ合わせ、ゴマも一緒に2に加える
- 4
粉と重曹、BPを加えてサックリ混ぜる
- 5
マフィンカップに生地を入れて170℃に余熱したオーブンで20～25分焼いて出来上がりです！
-
- 6
冷めたらビニールなどに入れるとしっとりしたマフィンになります。
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コツ・ポイント
ゴマは白、黒お好きなゴマで♪
バナナは黒くなりかけのものを使うと風味がUPしますっ☆
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