簡単！抹茶と豆乳のゼリー！
超簡単！ヘルシー和風ゼリー！
このレシピの生い立ち
簡単に出来て可愛いヘルシーなデザートが作りたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
カップの底に小豆を詰めておく。
- 2
熱湯にゼラチンをとかす。このときちゃんと溶けきるまでかき混ぜる。
- 3
抹茶豆乳ゼリーを作ります！紀文抹茶豆乳(常温のが良い)と１を混ぜ合わせる。
- 4
３を１のカップに注ぎ込み、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
豆乳ゼリーを作ります。２の過程をもう一度。
- 6
無調整豆乳にはちみつ大匙１を溶かします。
- 7
お湯に溶けてるゼラチンと6を混ぜ合わせ、タッパなどに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 8
どちらも冷やし固まったら、豆乳ゼリーは四角に切り分け、抹茶豆乳ゼリーの上に飾りつけ。上に小豆などトッピング。
コツ・ポイント
・写真はしろゴマですが、トッピングは小豆のが美味しいと思います。
・ゼラチンがちゃんと溶けていることが大事！
・豆乳は調整豆乳でも良いと思います。でも、その場合はちみつ入れると甘くなるかも。
・さっぱりしていて美味しいですよ！
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