田舎こんにゃくのネギまみれ

もったに
もったに @cook_40155299

ネギとポン酢好きにはたまらない
砂下ろしとか砂出しとか体の砂払いとか
体に溜まった老廃物を出しましょう!
このレシピの生い立ち
ポン酢&ネギ好きな事から

田舎こんにゃくのネギまみれ

ネギとポン酢好きにはたまらない
砂下ろしとか砂出しとか体の砂払いとか
体に溜まった老廃物を出しましょう!
このレシピの生い立ち
ポン酢&ネギ好きな事から

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材料

4人分
  1. 田舎こんにゃくID(5433773) 4個
  2. ネギ ひと束
  3. ポン酢 適宜
  4. 一味唐辛子 好みで

作り方

  1. 1

    田舎こんにゃくを食べやすく薄切り
    厚みは好みで
    ※必ず生で食べられるこんにゃくを使用

  2. 2

    深いお皿に(タッパーでもオッケー!)
    こんにゃくのスライスをドバッと入れます

  3. 3

    ネギひと束を小口切りにして②へ
    ドバッと入れます。

  4. 4

    お好みのポン酢しょうゆをヒタヒタに
    ドバドバっと入れ3時間以上冷蔵庫で寝かして召し上がれ♡

  5. 5

    玉ねぎスライスに麺つゆ少々を
    入れてみたバージョン

コツ・ポイント

ポン酢を入れる時こんなに!って位いれるこんにゃくから離水するので躊躇なくとにかくドバッと
それがポイント!

食べる時に一味唐辛子やワサビをつけて食べるのもオススメ

こんにゃくは刺身で食べられるこんにゃくを使用してくださいね。

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