スポンジケーキを４枚にスライスしておく。

イチゴシロップ、ブルーベリーソース、ラム酒を合わせてシロップをつくる。

２のシロップをスライスしたスポンジにぬる。

ヨーグルト、マンゴーソース、オレンジジュースを合わせる。

３の上に４を塗る。この作業をもう２回繰り返し、スポンジを三層に重ねた状態にする。

お好みでホイップクリームを上に塗り、フルーツを適量のせて仕上げる。