茂たま枝まめはとっても柔らかい豆腐なのでミキサーを使わなくても簡単にクリーム状になります。
枝豆の味も付いているのでオススメです。
冷やしても美味しいです。

味付けは茂蔵で一緒に買った塩だしを使いました。
白だしやコンソメでも大丈夫です。