麺つゆと昆布茶で♪和風パスタ

ふぃらでるふぃあ
ふぃらでるふぃあ @cook_40058489

味付けは麺つゆと昆布茶と塩だけ♪お家にある調味料で、簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
調味料もあるもので、簡単に作れるパスタはないかなぁ~と作ってみました。パスタにしっかり味がついているなと感じますが、水菜がさっぱりしているので、違和感はないと思います。味を見てしょっぱい方は塩を入れなくても良いかと思います。

麺つゆと昆布茶で♪和風パスタ

味付けは麺つゆと昆布茶と塩だけ♪お家にある調味料で、簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
調味料もあるもので、簡単に作れるパスタはないかなぁ~と作ってみました。パスタにしっかり味がついているなと感じますが、水菜がさっぱりしているので、違和感はないと思います。味を見てしょっぱい方は塩を入れなくても良いかと思います。

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材料

一人分
  1. パスタ 80グラム
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しめじ 1/2袋
  4. ベーコン 40グラム
  5. 水菜 1/2わ
  6. 麺つゆ(3倍希釈のものを薄めずに) 大さじ1と1/2
  7. 昆布 小さじ1
  8. マーガリン 大さじ1/2
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. にんにく 1片
  11. 少々

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間どおりゆでます。その間に玉ねぎは、薄切り、ベーコンは1センチほど、しめじは分けて、水菜も5㎝ほどに切る。

  2. 2

    鍋、またはフライパンにオリーブオイル、マーガリンを入れて、みじんぎりにしたにんにくを加え、少し炒めます。

  3. 3

    2に、ベーコン、玉ねぎ、しめじを入れて、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    3に、ゆであがったパスタを入れてひと混ぜしたら、麺つゆ、昆布茶と塩少々を入れて、ひと混ぜする。

  5. 5

    最後に水菜の茎の方を入れて、ざっとひと混ぜしたら、葉の部分も入れて、火を止める

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節約に目覚めてから、料理をする?!ようになりました。いろいろ載せていきたいと思います♪
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